O CLIMA DE INTERIOR DO EMPÓRIO SAGARANA

Ainda pensando na lista de lugares que quero conhecer, me lembrei de um bar que estava louca para ir, o Empório Sagarana! Totalmente fora do circuito, perto da rua Aurélia, o boteco fica numa esquininha delícia e fácil de estacionar. O ambiente é bem simples e lembra um armazém de cidade de interior! No cardápio estão cervejas e cachaças especiais. São quase 100 rótulos de cervejas que vão das nacionais às gringas e de vários estilos. E mais de 700 cachaças artesanais. O legal é que os garçons sabem explicar e recomendar muito bem. O único drinque servido na casa é feito com cajuína, limão e cachaça, incrívelll!

Para comer, o queijo Canastra reina nos petiscos! Provei um sanduíche fenomenal de panceta, queijo Canastra, rúcula e melado de cana no pão francês! Bem forte, mas super boa combinação! Também são hits os sanduichínhos no pão de queijo recheados de pernil ou de queijo Canastra e tomate. E o bolinho de mexidinho, preparado com arroz, legumes e o famoso queijo tombado! Toda essa mineirisse tem explicação, os donos são mineiros de Alfenas. Antes de ir embora, não deixe de espiar as prateleiras – o lado empório da história. Compotas, doces de leite, geleias, queijos, mel e cachaças estão à venda!